Gourmet
De alcaldesa de Salobreña a reinventarse como chef de alta cocina
Tras ocho años en el despacho del ayuntamiento, María Eugenia Rufino ha hecho realidad otro sueño, el de dedicarse a la alta cocina
Sergio Sebastiani
Gourmet
Tras ocho años en el despacho del ayuntamiento, María Eugenia Rufino ha hecho realidad otro sueño, el de dedicarse a la alta cocina
Una Alhambra con | María del Carmen Fernández López, 'La Mari' del Mesón Alegría
A Mari le gusta la cocina mediterránea y con raíces. Tanto que de niña esperaba cada año la Olla de San Antón
Con dilatada experiencia por alguno de los fogones más aclamados, llega a Granada como nueva promesa de la Alacena
Una pasión noble da alas al corazón. Cuanto más espiritual es un amor, menos absorbe y más empuja a la acción. ¡Saltemos al vacío!
La XXIII edición del Concurso del Haba Verde reúne al mundo gastronómico granadino entorno a un producto fetiche
Por dentro quedan muy suaves y cremosas, con un sabor riquísimo y son muy fáciles de hacer
Álvaro Arriaga nos habla de lo nuevo mientras que Marcos Pedraza, de la Ruta del Veleta, se marca un guiso que quita el hipo
Una ruta por los bares de referencia para los amantes del universo cofrade
Tras dos horas de cocina, el jurado seleccionó a los tres aspirantes que encenderán los fogones en la gran final
El pescado tiene reconocimiento en las cocinas de todo el mundo. En Granada, ha hecho valedor del premio 'Templo del producto' a El Rinconcillo de David y Mónica
Cuatro propuestas para disfrutar por las calles aledañas a la plaza de Fontiveros
La 25 edición del concurso contó con más de 60 participantes de todo el territorio nacional
Conté hace una semana que la Fundación Albihar que cuida desde hace veinte años de forma desinteresada a los mayores, dándoles compañía y aliento, celebró uno de sus encuentros, donde cada mayor lleva el plato de preferido. Por supuesto, todos fueron riquísimos. Por otro lado, un año más acontecieron las jornadas alimentarias del Colegio Virgen de Fátima de cenes de la Vega. Cuidar y educar. Ese es el futuro
La cocina de Casa Piolas presenta una propuesta gastronómica llena de sabores castizos
Un cocinero y una profesional de sala que intercambiaron los roles han batido el récord como 'números 1' en Internet
Una receta granadina se cuela en la final del II Concurso Nacional en busca del mejor cachopo elaborado con ternera asturiana