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Los mejores sitios para celebrar el Día de la Hamburguesa en Granada
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Los mejores sitios para celebrar el Día de la Hamburguesa en Granada

El próximo 28 de mayo se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa, un plato que se ha popularizado a nivel mundial y que en la actualidad vive su mejor momento

Viernes, 26 de mayo 2023, 00:12

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Si buscamos una definición para la hamburguesa, podríamos decir que es un pequeño sándwich o bocadillo hecho a base de carne picada que habitualmente se acompaña de tomate, lechuga y queso. Sin embargo, la realidad es que es mucho más que eso. Es uno de los platos más populares de todo el mundo que cuenta con millones de adeptos a lo largo del planeta. Tanto es así que incluso cuenta con su propio día a nivel internacional, ya que el próximo 28 de mayo se celebra en todo el mundo el Día de la Hamburguesa.

Y para poder celebrarlo de la mejor manera posible en Granada, desde IDEAL vamos a proponer una ruta por algunos de los mejores restaurantes donde disfrutar de las hamburguesas más especiales de toda la provincia. Un recorrido por seis establecimientos en los que disfrutar del Día Internacional de la Hamburguesa por todo lo alto con propuestas realmente deliciosas.

La hamburguesa de moda en Granada

La primera parada de esta ruta de la hamburguesa nos lleva a la calle Alhamar, 37, justo donde se encuentra La Buena Muerte, un restaurante especializado en smash burgers que es tendencia entre los jóvenes de la ciudad. De hecho, es bastante frecuente encontrar una cola de jóvenes frente a su característico local negro con luces rojas. Y el motivo de que haya que esperar es bien sencillo: sus hamburguesas están entre las mejores de toda la ciudad. Tanto es así que el próximo mes de junio darán el salto a Ibiza, donde abrirán un nuevo restaurante.

Ternera de la mejor calidad

En el cinturón de Granada, en el municipio de Alhendín, se encuentra el Restaurante Entremés (Avenida Circunvalación, 13), un lugar en el que, además de muchos otros platos, se puede degustar una de las hamburguesas de más calidad de toda la provincia. Como propuesta para este día en el que la hamburguesas toma el protagonismo ofrecen una burger acompañada de ensalada, queso de cabra y cebolla caramelizada, un auténtico manjar. Y, por si no fuera suficiente, también cuentan con opciones veganas.

Las burger del futuro

Si buscas un sitio en el que además de poder comer una hamburguesa premium puedas disfrutar de su terraza y de refill de cerveza incluido en su menú, debes visitar Michelangelo Fast Good, ubicado en el centro de Granada, en la Gran Vía de Colón, 52. Además, su propuesta para esta celebración es única: una smash burger edición limitada con la que descubrir que la comida rápida puede ser de altísima calidad.

La hamburguesa que enamora a los universitarios

En la zona del Parque Tecnológico de la Salud, en la Avenida Ilustración, 71, se encuentra el Restaurante Cafetería Nina. Aunque lo cierto es que disponen de otros tres establecimientos más, dos en el centro de Granada y uno en Armilla. En ellos es posible descubrir la hamburguesa que enamora a los universitarios: un plato gourmet del que se puede disfrutar entre amigos y familia en su gran terraza soleada.

La excelencia hecha burger

La hamburguesa de Reverso Gastrobar, establecimiento ubicado en la calle Puentezuelas, 42, es sinónimo de excelencia. Allí ofrecen una experiencia gastronómica única basada en productos de la mayor calidad cocinados de forma perfecta por su chef Alejandro Malaquías. Este establecimiento fue ganador del concurso de tapas de Fusión Granada Japón 2022, algo que se nota en su propuesta para el Día de la Hamburguesa: una burger 100% Black Angus con pepinillos encurtidos, cebolla caramelizada, mayonesa de kimchi y queso cheddar. Una auténtica delicia que te dejará con ganas de volver.

Una hamburguesa con sabores de la Vega

Para finalizar este recorrido especial por el Día de la Hamburguesa nos desplazamos hasta La Zubia, donde se encuentra M&S Burger Shop (C/ Zaragoza, 2). Además de contar con una carne premium de altísima calidad, sus elaboraciones destacan por ofrecer el máximo sabor de la Vega de Granada con productos kilómetro 0. Hamburguesas clásicas, de pollo, originales con piña a la plancha o salsa whisky… Unas burger con las que resulta fácil sorprender al paladar.

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