Los 11 nuevos locales de Granada que ganan los Soletes Repsol

Además, también se han hecho acreedoras del distintivo dos pastelerías, Zarina de Alfacar y Videras, en Motril, junto con una cafetería de especialidad: La Finca Coffee, en la que se cuida el dulce. Y es que esta andanada de las distinciones más frescas y desenfadadas de la guía Repsol, que hoy celebra su gala en el Parque de los Mártires; apuntan precisamente al ser goloso que llevamos dentro.

Junto a ellos, seis bares y restaurantes de nuestra provincia podrán lucir su Solete en la fachada: Tendido 1, situado en los bajos de la Plaza de Toros, La Trastienda, Mítico Bar, Oliver y El rincón de Qrro, todos ellos en Granada capital; y Guapa y Rabiosa de Albolote.

Guía Repsol presenta los Soletes de Navidad en Granada, en el Carmen de los Mártires, en colaboración con la Diputación. En el acto, que será inaugurado por la alcaldesa de la ciudad, Marifran Carazo, participarán el diputado de Fondos Europeos, Desarrollo, Industria y Empleo, Antonio Díaz Sánchez, y la directora de Guía Repsol, María Ritter, que entregarán los galardones al centenar de Soletes que suma la provincia.

Los Soletes son lugares que recomendarías a un amigo por su propuesta apetecible, solvente y asequible que se visten de celebración sin perder su carácter cotidiano. Con esta decimotercera edición ya son más de 5.000 los establecimientos distinguidos con la pegatina amarilla: cafeterías, bares, restaurantes, sitios de fast good, vinotecas, heladerías y terrazas para saber siempre dónde ir.

En Navidad somos más indulgentes que nunca con las tentaciones gastro. Por eso esta nueva andanada de Soletes está pensada para celebrar con alegría las fiestas. El aperitivo de Nochebuena y Nochevieja que se alarga peligrosamente, las cenas con amigos, los churros con chocolate o los roscones más fragantes y esponjosos. Porque siempre nos apuntamos a compartir momentos.

Por primera vez, 26 conventos de toda España reciben una distinción de una guía gastronómica, poniendo en valor los delicados dulces artesanos que se elaboran en obradores de imponentes edificios históricos de toda España.

Entre los más de 300 establecimientos, hay también vinotecas para acompañar los encuentros festivos y mostradores listos para nutrir las mesas más exigentes.

El equipo de expertos de Guía Repsol siempre está en marcha, manteniéndose fiel a la filosofía con la que fue creada la distinción en 2021. Con esta decimotercera entrega de los Soletes ya son más de 5.000 locales los que lucen la sonriente pegatina amarilla que conjuga una confortable sencillez con calidad.

Los Soletes son la calificación más joven de Guía Repsol dirigida a esos rincones con encanto y que se diferencian por su cercanía, por su propuesta apetecible y el buen ambiente. Tascas, tabernas, barras de mercados, bares, chiringuitos, cafeterías y casas de comida en los que su principal pretensión es ser fieles a eso que les hace especiales y a los que todos queremos volver.

Nacieron en junio de 2021 con el fin de apoyar a la hostelería y poner en valor a quienes durante la pandemia procuraron alegrías a los ciudadanos, con actos tan sencillos y cotidianos como servir una caña bien tirada o preparar una tapa excelente.

Un equipo de expertos en gastronomía, repartidos por todo el territorio nacional, busca continuamente qué sitios merecen este distintivo, poniendo especial énfasis en cubrir cada rincón del país. En cada edición, se identifican Soletes en las 50 provincias, con la garantía de quien conoce la zona y los tipos de locales que abundan en ella. Guía Repsol se centra en destacar Soletes fuera de los circuitos habituales y pone el foco en sitios que son el secreto mejor guardado del público local.

Estos locales reconocidos con un Solete, así como los establecimientos con Soles Repsol, están a disposición de todos en la app y la web de Guía Repsol. En el caso de la app, los Soletes brillan especialmente gracias a la posibilidad de geolocalizarlos, guardarlos en favoritos o trazar rutas de viaje en los que visitarlos.