Puntaletes, cebolla y langostinos, de 'El Portal el Bajo I'

«La Bestia de la guerra; Limonov; Bogart bebiendo ginebra en el río Ulanga...». Hago listas todo el rato. Soy como Rob Gordon, el de ... Alta Fidelidad, pero lo mío no es generosidad sino desmemoria. Dudo hasta del año en que nací. Es la pesadilla del pescador obligado a faenar en un mar sin peces. Por eso apunto cosas en cuadernos, el móvil o los márgenes del periódico. El otro día volví al Prado y anoté: «La Venecia de Martín Rico; Magda Ventura; Silenio ebrio; marroquíes, de Fortuny». Puede ser una recomendación, un truco de cocina o material para un tuit que no escribiré jamás.