Sesos al mojeteo, de Bar Gallardo

Me levanté con cierto hastío en relación a las cosas de este mundo y, como se necesita mucho valor para mostrarse débil, me eché a ... la calle buscando vino. Así me refugié en el Bar Gallardo. Una tabernita que presume de barra, buena plancha y productos del día. Pero a mí no me importaban sus cañaíllas, cordero o sus gambas frescas. Aunque suene raro, solo quería salir del populoso circuito gastro de una ciudad de la que a veces es muy difícil escapar. Pronto hallé mi sitio y mientras pensaba en la decadencia del mundo occidental, aterrizaron a mi vera sus geniales sesos al mojeteo.