Sorrentinos rellenos de bacalao, de Betula Nana

Una es cenar pasta sin remordimiento. Nos lo podemos permitir. A ella le van los espaguetis y a mí la pasta fresca rellena. Somos tal para cual. Aquel día no lo conté cuando cenaba sorrentinos de bacalao con pilpil de gambas en Betula Nana. Fallo mío, pero eran un festival 'home made'. Solo quería limpiar el plato. La salsa era pecado mortal y el mar estaba presente en cada bocado. Embelesado, olvidé a Sophia. Aunque no se debió notar mucho, porque todo se puede disimular menos el amor y la ebriedad. Y yo iba hasta arriba de los dos.