Borrar
Vieras, cava, naturaleza y el presunto timo de la reduflacción
Destinos con sabor

Vieras, cava, naturaleza y el presunto timo de la reduflacción

Pablo Amate

Jueves, 13 de junio 2024, 23:37

Hoy, al ser el día más importante de mi vida, le escribo acompañado con una champanera muy valorada por mí, llena de hielo pilé y un poco de agua. Por supuesto, en mi cubitera de plata cabe la botella hasta el gollete, asunto muy cardinal ... dado que en bares y restaurantes te sirven el vino o cava solo con 'el culo de la botella' frío. El resto está caliente; a lo sumo templado. Hay una forma que me enseñó Miguel Torres en una de las muchas comidas que he tenido con este empresario vitivinícola que, junto a su padre, con quien también compartí mesa y cava, siempre fueron de espíritu internacional. Como así es y son.

Este contenido es exclusivo para suscriptores

Sigues a Pablo Amate. Gestiona tus autores en Mis intereses.

Contenido guardado. Encuéntralo en tu área personal.

Reporta un error en esta noticia

* Campos obligatorios

ideal Vieras, cava, naturaleza y el presunto timo de la reduflacción