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Vuelven recetas de siempre

Vuelven recetas de siempre

destinos con sabor ·

pablo amate

Viernes, 9 de abril 2021, 02:11

Nunca se fueron. El sino psicológico que está causando el Covid -19, hace que mentalmente nos refugiemos en nuestra memorial sensorial. Dejarnos arropar por olores y sabores que nos aportan seguridad emocional. Olor a casa de padres y familia. Aquellos efluvios latentes en nuestra retentiva, ... siempre presentes. La comida, sabor y aroma, es señera. Al ver que Daviz Muñoz, el cocinero de «la Pedroche» anunciaba «donuts». Me recordó a Dani García publicitando hamburguesas de una franquicia. Todo por «la pasta». La situación que vivimos hace que se nos quite tanta tontería.

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