Se encienden los fogones en Granada Gourmet

La inauguración del evento ha tenido lugar esta mañana y ha corrido a cargo del director general de Ideal, Antonio González, que ha dado la bienvenida a los asistentes. «Esta es una gran oportunidad para probar y disfrutar de los productos de nuestra tierra, de poner en valor la gastronomía granadina », ha señalado González. Ideal refuerza así su compromiso con la difusión y el desarrollo de la provincia.

En el acto, también ha estado presente el alcalde la ciudad, Paco Cuenca, que ha agradecido la oportunidad de asistir a este «gran evento gastronómico», pateocinado también por el Ayuntamiento de la ciudad nazarí. Según él, Granada Gourmet se ha convertido ya en «todo un referente», no solo a nivel provincial, sino en todo el territorio andaluz, y es «una pieza clave» para reivindicar la calidad granadina.

Asimismo, la vicepresidenta segunda y diputada de Cultura y Memoria Histórica y Democrática de la Diputación de Granada, Fátima Gómez, ha hecho especial hincapié en que este tipo de citas «son posibles gracias, principalmente, a la colaboración público-privada». «Para la Diputación es un honor participar en Granada Gourmet, desde donde, a través del stand de Sabor Granada, acercanis a los granadinos los productos estrella de nuestra provincia», ha señalado.

Granada Gourmet ha dado así paso a un sinfín de talleres, ponencias, catas... ¡Incluso concursos! Múltiples opciones dirigidas no solo a los profesionales del sector, sino también a aficionados de la cocina y otros curiosos. Durante este fin de semana podrán conocer desde dentro el mundo de la gastronomía granadina y hacerlo, además, de la mano de los mejores chefs.