Propuesta de José Alfonso Martos Boa para GranaJovenChef 2021
El joven aspirante llega al concurso con la receta 'Tierra de cebolla, salsa de yema de huevo con bacalao e inulina de narana, esferas líquedas de aceitunos, vinagreta emulsionada y brotes de cebolla'
IDEAL
Lunes, 5 de abril 2021, 16:37
Comentar es una ventaja exclusiva para suscriptores
¿Ya eres suscriptor?
Inicia sesiónNecesitas ser suscriptor para poder votar.