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  • Pedro Bulpe se converte en el 'Mejor Sumiller Andaluz 2019'

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    Pedro Bulpe se converte en el 'Mejor Sumiller Andaluz 2019'

    El ganador competirá en mayo en el campeonato de España

    30/09/2019 17:06h.

  • Mercagranada muestra el despiece de un salmón salvaje en los talleres de Granada Gourmet

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    Mercagranada muestra el despiece de un salmón salvaje en los talleres de Granada Gourmet

    Un experto en cocina japonesa desvela los secretos del ronqueo del salmón

    30/09/2019 12:30h.

  • David Rupert habla en Granada Gourmet sobre las 8 claves de una buena gestión

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    David Rupert habla en Granada Gourmet sobre las 8 claves de una buena gestión

    El especialista en Administración Hostelera garantiza el éxito de un negocio de restauración con sus consejos

    ALFREDO AGUILAR | 30/09/2019 10:59h.

  • La chef Carme Ruscalleda reivindica la pasión ante un público profesional

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    La chef Carme Ruscalleda reivindica la pasión ante un público profesional

    La cocinera española con más estrellas Michelin inaugura las ponencias de la jornada profesional de Granada Gourmet

    30/09/2019 10:32h.

  • La importancia de una copa en una cata

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    La importancia de una copa en una cata

    Granada Gourmet instruye sobre cómo debe ser la mejor copa para cada momento

    30/09/2019 10:29h.

  • Las mejores imágenes de la cena de clausura de Granada Gourmet

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    Las mejores imágenes de la cena de clausura de Granada Gourmet

    El evento gastronómico organizado por IDEAL echa el cierre después de cuatro jornadas con más de cien actividades gastronómicas y un gran éxito de público

    30/09/2019

  • Una jornada muy profesional en Granada Gourmet

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    Una jornada muy profesional en Granada Gourmet

    Fin de fiesta de Granada Gourmet el concurso 'Mejor Sumiller de Andalucía' y la cena de gala final, después de un día con cstudiantes y profesionales de la hostelería en el Palacio de Congresos para disfrutar de todos los productos, catas y talleres que se ofrecen

    30/09/2019

  • Premio Luis Oruezábal a una hija de la «cultura del esfuerzo»

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    Premio Luis Oruezábal a una hija de la «cultura del esfuerzo»

    Carme Ruscalleda recibe el premio de Granada Gourmet, un congreso que se ha rendido a su cercanía y sencillez

    FERMÍN RODRÍGUEZ | 29/09/2019

  • 'La hora del Vermut y los insectos' a Granada Gourmet

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    'La hora del Vermut y los insectos' a Granada Gourmet

    Juan Muñoz, uno de los mejores sumilleres de España, dirigió una cata llena de aromas, colores y sabores

    FERMÍN RODRÍGUEZ | 29/09/2019

  • El mar y el mejor atún, en la cocina con encanto del domingo

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    El mar y el mejor atún, en la cocina con encanto del domingo

    Restaurante El Rinconcillo fue el encargado de ofrecer un delicioso menú degustación en Granada Gourmet

    29/09/2019

  • Concurso de ensaladilla rusa

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    Concurso de ensaladilla rusa

    El jurado valoró las sugerentes propuestas de varios participantes

    29/09/2019

  • Sorpresas en la cata de Bodegas Muñana

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    Sorpresas en la cata de Bodegas Muñana

    La bodega sorprendió durante las catas de la mañana del domingo con varios de sus nuevos vinos

    29/09/2019

  • El agua y el vino, no tan diferentes

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    El agua y el vino, no tan diferentes

    Los asistentes han podido saborear distintos caldos y varios tipos de agua

    fermín rodríguez | 29/09/2019

  • Un divertido taller de reciclaje con 'Aceitina'

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    Un divertido taller de reciclaje con 'Aceitina'

    Impulsado por Inagra, y su popular personaje de 'Aceitina', esta cita con los niños se ha convertido en uno de los momentos más entrañables de cada edición de Granada Gourmet

    29/09/2019

  • Un domingo lleno de color en Granada Gourmet

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    Un domingo lleno de color en Granada Gourmet

    El día se empieza reciclando con los más pequeños

    29/09/2019

  • Así fue la cena de Cocinandos

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    Así fue la cena de Cocinandos

    Con la ausencia de Yolanda León, Juanjo Pérez transportó a los comensales con su arriesgada forma de entender la cocina

    ALFREDO AGUILAR | 29/09/2019

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