Telegrama Gastrogamer
De tapas por Granada: el Albaicín culinario
Visitamos cuatro bares de Granada ubicados en epleno corazón del barrio albaicinero para degustar uno de sus aperitivos
eduardo sanz
Granada
Casa Gabriel
Salchichas de cerdo
Plato sencillo dentro de un rincón selecto donde las salchichas de cerdo destacan por su ternura, que contrasta con el crujiente de las patatas. Precio: 2,50 con la bebida.
Casa Gabriel | Placeta Carniceros, 1 | Teléfono: 958 741 757
El Picoteo
Cochinillo confitado
Una perla de sabor con buena presentación donde el cochinillo confitado es protagonista, con las patatas de remolacha y el puré como acompañamiento. Precio: 7 euros
El Picoteo | Calle Agua del Albayzín, 20| Teléfono: 958 292 380
Casa Torcuato
Callos
Una bomba de sabor al más puro estilo casero dentro de un bar de los de siempre y con fama más que reconocida dentro de la zona. Precio: 2,30 euros con bebida.
Casa Torcuato | Calle Pagés, 31 | Teléfono: 958 288 148
La Terraza
Pollo con ensalada
Tapa de las que sirven de almuerzo en un lugar reconocido por el tamaño de las mismas y donde el pollo y la vinagreta se suavizan con la ensalada. Precio: 2 euros.
La Terraza | Calle Pagés, 10| Teléfono: 633 21 7 1 18