Granada Gourmet 2021: Txema Urdá, recetas fermentadas llenas de sabores de Monachil

El chef Txema Urda creó varios platos especiales para Granada Gourmet en los que sus fermentaciones y otros productos como la púas de abeto tomaron el protagonismo

Studio Sur

Martes, 1 de junio 2021, 12:23

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