Borrar
Brent Hofacker / Fotolia - AdobeStock
Cocina internacional

Cocina internacional

carlos maribona

Viernes, 3 de junio 2022, 01:19

Sabían que uno de cada tres restaurantes en España son de comida internacional? Al menos eso es lo que dice un informe que me ha ... llegado estos días elaborado por la compañía de Big Data Delectatech que ha analizado más de un cuarto de millón de establecimientos. Más de la mitad, el 56%, corresponden a la cocina americana en su más amplio sentido. Un porcentaje que se reparten a partes casi iguales los restaurantes estadounidenses, mejor podríamos decir las omnipresentes hamburgueserías, y los de comida iberoamericana, especialmente los mexicanos de burritos, tacos y fajitas. En ambos casos, la comida rápida, el fast food, como protagonista principal.

Este contenido es exclusivo para suscriptores

Esta funcionalidad es exclusiva para suscriptores.

Reporta un error en esta noticia

* Campos obligatorios

ideal Cocina internacional