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Restaurante O Grove. WEB OFICIAL

La gran marisquería

carlos maribona

Viernes, 12 de noviembre 2021, 00:12

Galicia y marisco son palabras estrechamente unidas. Como lo están marisco y D'Berto. Esta casa de O Grove es, probablemente, la mejor marisquería de ... España en reñida lucha con Los Marinos José de Fuengirola. Un restaurante que se distingue por la excelencia de la materia prima. No es fácil encontrar mariscos y pescados de tanta calidad. Ni unos puntos de cocción tan precisos. Berto Domínguez se ocupa de comprar esas piezas, siempre lo mejor, con tamaños poco habituales. De la cocina se encarga su hermana Marisol, apoyada ahora por su hijo. Un producto tan excepcional no necesita enmascararse. Por eso las preparaciones son absolutamente sencillas.

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