Gourmet
De alcaldesa de Salobreña a reinventarse como chef de alta cocina
Tras ocho años en el despacho del ayuntamiento, María Eugenia Rufino ha hecho realidad otro sueño, el de dedicarse a la alta cocina
Sergio Sebastiani
Gourmet
Tras ocho años en el despacho del ayuntamiento, María Eugenia Rufino ha hecho realidad otro sueño, el de dedicarse a la alta cocina
Una Alhambra con | María del Carmen Fernández López, 'La Mari' del Mesón Alegría
A Mari le gusta la cocina mediterránea y con raíces. Tanto que de niña esperaba cada año la Olla de San Antón
Esta semana nos encontramos cara a cara. Es un duelo enérgico en el que Álvaro Arriaga y Marcos Pedraza, de La Ruta del Veleta, comparten unas recetas para quedar soberanamente bien
Motril había sido históricamente una ciudad volcada en la pesca y la agricultura. Cuando hacía mal tiempo, no se cobraba el salario. Tocaba aprovechar el pan duro del día anterior
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La primavera brota en forma de vainas en Granada. Dos de las riquezas culinarias más apreciadas de la provincia abarrotan el campo. Es tiempo de habas y alcachofas en la Vega
La sede de Caja Rural acoge la entrega de los V Premios 'Sabor Granada' a los mejores AOVE y los XI Premios de Calidad de la DOP Montes de Granada, con IDEAL entre las entidades distinguidas
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En Algarinejo se encuentra una de las propuestas gastronómicas más castizas de la provincia
Un producto 'caro' que podemos llevar a la mesa en platos accesibles y de temporada
La popularidad del Bar Hoces esconde grandes secretos como su apreciada receta de ensaladilla y su cocinera, Isabel
