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Enrique de la Blanca en pleno certamen tras alzarse como finalista de la gran BeerMaster de Estrella de Galicia. Alfredo Aguilar
BeerMaster de Andalucía: «Debemos prestar más atención al servicio para disfrutar de una buena cerveza»

«Debemos prestar más atención al servicio para disfrutar de una buena cerveza»

Enrique de la Blanca | Taberna Palo Cortao ·

El recién galardonado BeerMaster, Enrique de la Blanca, representará a Andalucía en la final nacional que Estrella Galicia celebrará en Madrid la próxima primavera

TATIANA MERINO

Granada

Domingo, 6 de octubre 2019, 08:52

Llegó a Granada en la década de los 70, siendo un niño, junto a sus tres hermanos y sus padres. Con ellos vivió la hostelería desde muy pequeño. Su afán por crecer y su pasión por el mundo de la cerveza lo han llevado a ... ser reconocido como el primer BeerMaster granadino, ya que es así como se siente, el pasado lunes en el congreso gastronómico Granada Gourmet, en un certamen reñido que quedará en el recuerdo.

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