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Recetas | El secreto del cóctel El Ermitaño: ingredientes y elaboración

El secreto del cóctel El Ermitaño: ingredientes y elaboración

Julia Capellán del restaurante María de la O inventa un cóctel en vivo y en directo, durante la mágica y surrealista velada del festival Gravite dedicada a Salvador Dalí

jesús lens

Viernes, 7 de febrero 2020, 17:08

El restaurante María de la O se inspira en Salvador Dalí con su cóctel El Eermitaño.

Ingredientes:

  • 1 onza falernum

  • ½ onza Cointreau

  • Golpe de sirope de pepino

  • 1 tónica de naranja y lichi

Elaboración: Empezamos poniendo una onza de falernum casero directamente en el vaso.

Añadimos media onza de Cointreau y un golpe de sirope de pepino.

Llenamos el vaso hasta ... el tope con hielo pilé.

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