Cómo hacer Mac Tacos, entre México y los Estados Unidos

Name: Cómo hacer Mac Tacos, entre México y los Estados Unidos
Prep time: 3 min
Cook time: 7 min
Total time: 10 min
Yield: Dos
Cuisine: Comida rápida
Ingredients: 4 hamburguesas pequeñas de ternera; 4 tortillas de trigo para tacos; 1 cebolleta; 4 lonchas de queso cheddar o el que os guste; Lechuga; Salsas al gusto

Entre olivos ·
Comida rápida de la buena para disfrutar

Ana María Gutiérrez García

Miércoles, 26 de julio 2023, 14:14

Mac Tacos. O, lo que es lo mismo: tacos de hamburguesa. O Big Mac Tacos. Podéis encontrar esta elaboración con muchos nombres en las redes sociales, dado que se trata de una receta que se ha hecho viral, compartiéndose innumerables veces. Y no me extraña porque está riquísima y resulta muy divertida.

Además, es muy fácil de hacer y os aseguro que será un triunfo seguro para toda la familia, sobre todo si tenéis jóvenes en casa. Animaos a preparar las hamburguesas así. Veréis que sorpresa. Y si las acompañáis con un guacamole casero, podréis completar una suculenta y estupenda cena informal.

Tiempo de preparación

3 minutos
Tiempo de cocción

7 minutos
Tiempo total

10 minutos
Comensales

Dos
Calorías

S600

Categorías

Comida rápida

Ingredientes

4 hamburguesas pequeñas de ternera
4 tortillas de trigo para tacos
1 cebolleta
4 lonchas de queso cheddar o el que os guste
Lechuga
Salsas al gusto

Preparación

Sobre la tortilla ponemos la hamburguesa o la carne. Éstas son de las pequeñas de buey, de Mariscal, el tamaño perfecto. Extendemos bien la carne, dejando los bordes libres. Picamos la cebolleta y ponemos por encima, presionando bien. Ponemos en la plancha o sartén –que se quede el lado de la carne en la sartén– y dejamos cocinar unos minutos. Le damos la vuelta, ponemos el queso, sacamos y doblamos. Incorporamos la lechuga picada y la salsa al gusto. La receta original lleva kétchup, mostaza, pepinillo y cebolleta muy picados.