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J. Lens
Granada
Domingo, 1 de marzo 2020, 01:52
Con motivo de la celebración del Día de Andalucía, se han hecho públicas las diferentes Banderas del año 2020, distinción honorífica que reconoce los méritos acumulados de personas, empresas e instituciones.
Este año, en la modalidad de Economía y Empresa, la concesión de la Bandera de Andalucía ha recaído en el popular restaurante Los Manueles, que vio la luz en el año 1917, cuando sus promotores, Manuel López y Manuel Pérez, decidieron crear un restaurante al que dieron como apelativo el de su patronímico: Los Manueles.
Desde entonces han pasado ya l02 años y el popular restaurante sigue siendo uno de los más queridos por los granadinos y por los visitantes que vienen de fuera.
Tras muchos años a orillas del Ayuntamiento, el restaurante Los Manueles se trasladó a la calle Reyes Católicos, donde sigue sirviendo sus famosos y proverbiales croquetones. La propuesta gastronómica de Los Manueles permite tapear y probar sus raciones en la barra y en las mesas altas de la planta baja, de una manera informal; o disfrutar de una comida más sosegada en el comedor de la planta alta.
Entre sus propuestas gastronómicas: la muy granadina tortilla del Sacromonte, sus jugosas albóndigas y el rabo de toro.
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