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Viernes, 11 de junio 2021, 15:35

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En el evento, Gregorio García, presidente de la Federación de Hostelería, anunció un foro de debate y reflexión sobre la gastronomía granadina

IVÁN LUQUE
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PRIMER PREMIO: 'Se fuet pa la costa', de Gastrobar Qübba

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PRIMER PREMIO: 'Se fuet pa la costa', de Gastrobar Qübba
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SEGUNDO PREMIO: 'Espeto con respeto', de Malahermosa

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SEGUNDO PREMIO: 'Espeto con respeto', de Malahermosa
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TERCER PREMIO | 'Tataki de ternera pajuna, holandesa de su grasa y habitas baby', de Cafetería Sibarita

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TERCER PREMIO | 'Tataki de ternera pajuna, holandesa de su grasa y habitas baby', de Cafetería Sibarita
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'Tortillita de la Costa Tropical', de Arrozante

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'Tortillita de la Costa Tropical', de Arrozante
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'La Vega en tu mano', de Picoteca Tres Maneras

IVÁN LUQUE
'La Vega en tu mano', de Picoteca Tres Maneras
'La Vega en tu mano', de Picoteca Tres Maneras

'Vuelta al origen, pan con salchichón', de El Coso

IVÁN LUQUE
'Vuelta al origen, pan con salchichón', de El Coso
'Vuelta al origen, pan con salchichón', de El Coso

'Rapapalo Alpujarreño', de El Secreto de Humphrey

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'Rapapalo Alpujarreño', de El Secreto de Humphrey
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'Muy nuestra', de Andalucía Center

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'Muy nuestra', de Andalucía Center
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