Esta tarde se han presentado las Décimas Jornadas del Cochinillo del Asador Curro, que se celebrarán entre el 6 y el 19 de marzo, con ... catorce bodegas invitadas, sin que los comensales sepan a priori cuál le tocará.

El famoso establecimiento de la Carretera de la Sierra, que celebra su 50 aniversario, ha convocado a una amplia representación de la sociedad granadina en una cita ya clásica de la gastronomía granadina.

Antonio Granados, delegado del Gobierno de la Junta de Andalucía; Carlos Díaz, gerente de Gegsa; Lorenzo del Río, Presidente del TSJA y Ana Tárrago, Fiscal Superior de Andalucía estuvieron presentes en una de las citas gastronómicas granadinas por excelencia que anticipan la primavera culinaria de nuestra tierra.

En la foto: Curro Marín, Nani García, Mar García y Bubi Morenodávila, dan el pistoletazo de salida a las jornadas, cortando el cochinillo al estilo tradicional, con el plato que termina roto sobre el pavimento de la Carretera de la Sierra.

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El Asador Curro celebra su décimo aniversario de las Jornadas del Cochinillo

El famoso establecimiento de la Carretera de la Sierra, que celebra su 50 aniversario, ha convocado a una amplia representación de la sociedad granadina en una cita ya clásica de la gastronomía granadina

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