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Cómo hacer Mac Tacos, entre México y los Estados Unidos

Entre olivos ·

Comida rápida de la buena para disfrutar

Ana María Gutiérrez García

Miércoles, 26 de julio 2023, 14:14

ideal Cómo hacer Mac Tacos, entre México y los Estados Unidos

Mac Tacos. O, lo que es lo mismo: tacos de hamburguesa. O Big Mac Tacos. Podéis encontrar esta elaboración con muchos nombres en las redes sociales, dado que se trata de una receta que se ha hecho viral, compartiéndose innumerables veces. Y no me extraña porque está riquísima y resulta muy divertida.

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Además, es muy fácil de hacer y os aseguro que será un triunfo seguro para toda la familia, sobre todo si tenéis jóvenes en casa. Animaos a preparar las hamburguesas así. Veréis que sorpresa. Y si las acompañáis con un guacamole casero, podréis completar una suculenta y estupenda cena informal.

  • Tiempo de preparación

    3 minutos

  • Tiempo de cocción

    7 minutos

  • Tiempo total

    10 minutos

  • Comensales

    Dos

  • Calorías

    S600

Categorías

Comida rápida

Ingredientes

  • 4 hamburguesas pequeñas de ternera

  • 4 tortillas de trigo para tacos

  • 1 cebolleta

  • 4 lonchas de queso cheddar o el que os guste

  • Lechuga

  • Salsas al gusto

Preparación

  • Sobre la tortilla ponemos la hamburguesa o la carne. Éstas son de las pequeñas de buey, de Mariscal, el tamaño perfecto. Extendemos bien la carne, dejando los bordes libres. Picamos la cebolleta y ponemos por encima, presionando bien. Ponemos en la plancha o sartén –que se quede el lado de la carne en la sartén– y dejamos cocinar unos minutos. Le damos la vuelta, ponemos el queso, sacamos y doblamos. Incorporamos la lechuga picada y la salsa al gusto. La receta original lleva kétchup, mostaza, pepinillo y cebolleta muy picados.

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