Granada corona a sus nuevos reyes de la Ensaladilla Rusa
Granada corona a sus nuevos reyes de la Ensaladilla Rusa. (Ideal)

Ya es oficial: esta es la mejor ensaladilla rusa de Granada

Restaurante Bos Taurus by Aitor Pozuelo de Cijuela se alza con el primer premio | Granada corona a sus nuevos reyes de la Ensaladilla Rusa en una gran jornada gastronómica para la hostelería granadina organizada por Media&Chef en la Escuela de Hostelería y Turismo Hurtado de Mendoza, con el patrocinio de Cervezas Alhambra

  • Esta semana toca ahumarnos

    Marcos Pedraza, de La Ruta del Veleta, y Álvaro Arriaga, difieren en su gusto por los ahumados. No obstante uno comparte una receta deliciosa y otro nos da los ingredientes de la mejor salsa para acompañarla. Delicioso

    Marcos Pedraza y Álvaro Arriaga |
  • Bares y chiringuitos, excelsos lugares

    Desde la 'tabernae' romana no hubo otro invento para que la gente se conociera, viese, compartiera, amara y, como siempre también, odiase. Pero son los menos

    Pablo Amate |