Gourmet
De alcaldesa de Salobreña a reinventarse como chef de alta cocina
Tras ocho años en el despacho del ayuntamiento, María Eugenia Rufino ha hecho realidad otro sueño, el de dedicarse a la alta cocina
Sergio Sebastiani
Gourmet
Tras ocho años en el despacho del ayuntamiento, María Eugenia Rufino ha hecho realidad otro sueño, el de dedicarse a la alta cocina
Una Alhambra con | María del Carmen Fernández López, 'La Mari' del Mesón Alegría
A Mari le gusta la cocina mediterránea y con raíces. Tanto que de niña esperaba cada año la Olla de San Antón
Sebastián Guerrero, de Vélez-Málaga, gana el primer premio del XII concurso de cocina mediterránea
El cocinero malagueño confirma que la de 2019 será la última temporada del galardonado 'Dani García Restaurante' de Marbella | En su lugar abrirá un 'steak house'
Este establecimiento culinario ubicado en Almerimar pone en valor el producto de la tierra con un toque moderno e innovador
Casi medio centenar de periodistas estadounidenses conocen los alimentos y gastronomía andaluza de la mano de José Álvarez
Marcos Pedraza, de La Ruta del Veleta, y Álvaro Arriaga comparten recetas y trucos para que nuestras mesas brillen en Navidad
Sea cual sea el invitado a la mesa, sorprende con platos económicos y sencillos con los que hasta tu 'cuñao' caerá rendido. De la mano de 10 cocineros granadinos, enamora con recetas de alta cocina para todos los públicos
Puesto que hay que creer en algo, nosotros creemos en las personas, en la naturaleza, en nosotros mismos y en los Martinis... Y respetamos cualquier otra creencia, siempre y cuando también nos respeten a nosotros
Un recorrido por los clásicos de la cocina nipona más auténtica sin salir del Centro de la capital. En formato carta, menú e incluso con tapas...
Un paseo por la inigualable comarca Tropical granadina y la riqueza de su huerta
María Mestayer, escritora gastronómica, se adelantó a su tiempo profetizando algunas de las tendencias culinarias actuales
Pilar es una cocinera honesta oriunda de la Sierra, fiel defensora de los fogones sin prisas, sin trampas ni cartón
Joven y apasionada de su profesión, ejerce desde hace años con la preparación de maestros de la escuela clásica que han dejado impronta en su trayectoria
Una charla con las participantes en el concurso que unió en Granada Gourmet a 'pinches' experimentados con la savia nueva de la restauración local