Gourmet

Qué es lo que se cuece

Limpieza, Madrid Fusión, desayunos con encanto

Son muchas las personas que por motivos de trabajo, la mayoría, y otras porque les apetece, realizan su primera colación matinal en una cafetería. Y es de agradar que tengan buenas cosas y buen carácter. Fitur comienza ya mismo y le sigue Madrid Fusión: pasen y vean…

Prohibido decir tapa

Libros, hielo, kelis y gato por liebre

Bueno. Se acabó uno de los periodos y fiesta cristiana con mayor intensidad de sabores y recuerdos, entre otros, los palatales. Aún no tengo todos los datos, pero el negocio en el campo de la alimentación, hoteles y restaurantes ha sido notable. Y se creó trabajo para muchos

La Lindosa

El arte de ser consciente es simple, la verdad. Reside en la práctica de hallarse en el momento presente y tratar de mantener esa atención en lo que sea que estés haciendo, en traer con sutileza la mente de vuelta al ahora cada vez que comience a divagar (¡que lo hará de forma inevitable!)

Conocer en 2019

Carta a los queridos Reyes Magos

Este año, Majestades, he tenido que ser malísimo, por la cantidad de cosas singulares -por llamarlo de una manera suave- que me han acontecido. La verdad es que no he robado, no he pegado, no he vilipendiado, abusado, etc. Pero ahora caigo. Me ha dado por decir la verdad. Y eso me temo que no queda bien. Pero yo envío mi carta, por si cuela y los Reyes se apiadan de mi desvergüenza

Digresión, gula y nutrición

Barras y estrellas