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PABLO AMATE
He querido provocar con este titular, pues no escribo 'ni a tontas ni a locas'. Y omito el estribillo que durante años cantó Manolo Escobar y que decía «¡Viva el vino y las mujeres que por algo son regalos del Señor». Eran otros tiempos, ya lejanos, menos mal. Y como no pude escribir este artículo el 8 de marzo, Día de la Mujer. Lo hago ahora con otra despedida
22 mar 2019 00:37
BENJAMÍN LANA
14 mar 2019 22:24
BENJAMÍN LANA
14 mar 2019 22:24
PABLO AMATE | PREMIO NACIONAL DE GASTRONOMÍA A LA MEJOR LABOR PERIODÍSTICA
08 mar 2019 00:05
BENJAMÍN LANA
08 mar 2019 00:03
PABLO AMATE
Ya estamos en marzo y muchos planean una escapada en Semana Santa. Busque en Internet y después vaya a una agencia de viajes. Cierto que Internet ofrece precios golosos, pero, si tiene un problema, le pueden dar mucho viento. También valoro mucho la atención en hostelería... y a veces se exageran las noticias. Cosas que pasan
08 mar 2019 00:03
PIEDAD SÁNCHEZ
21 feb 2019 22:57
14 feb 2019 23:31
PABLO AMATE
Esta semana, dos gratas noticias son protagonistas de mi crónica. Una, el abrazo, que no despedida, a Juan Carlos Sánchez, erudito director del Parador de la Alhambra, que cede 'los tratos' a Mª Ángeles Montero, que será la nueva directora. Estamos en excelentes manos. Y les recuerdo el próximo GastroAndalucía en la ciudad de Vera, entre otras cosas
14 feb 2019 23:31
CARLOS MARIBONA
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14 feb 2019 23:31
BENJAMÍN LANA
08 feb 2019 01:02
PABLO AMATE
Degustar sabores auténticos como los de la mar en el plato es un placer. Ya es raro que se enseñe el lenguaje de los cubiertos en un restaurante o banquete. En vez de tanto interrumpir la comida, es posible usar este código, aunque temo que muchos camareros sepan entenderlo
08 feb 2019 01:01
ALFONSO MAYA
Aunque podamos ser eruditos por el saber de otros, sólo podemos ser sabios por nuestra propia sabiduría
08 feb 2019 01:01
BENJAMÍN LANA
25 ene 2019 02:33
PABLO AMATE
Permitan que inicie mi artículo rindiendo homenaje a un hombre bueno y gran empresario, aunque para alguno esto puede ser antagónico. También vi un anuncio en IDEAL sobre un destino dedicado al arroz; y apoyo a los auténticos panaderos de masa madre y horno de leña. No el industrial, aunque...
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