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La cantera nazarí despunta en los fogones de Granada Gourmet

Plato propuestro por El Claustro, consistente en una emulsión de cilantro, perejil, jengibre y ajo servida en un mosaico nazarí. PEPE MARÍN

La cantera nazarí despunta en los fogones de Granada Gourmet

DIEGO CALLEJÓN | GRANADA

Los cinco jóvenes ponentes cocinaron en directo con sus respectivos ayudantes y explicaron a un concurrido público cada una de sus composiciones

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