Gourmet

Usar los cubiertos, cofradías del cocido y mar en el plato

Degustar sabores auténticos como los de la mar en el plato es un placer. Ya es raro que se enseñe el lenguaje de los cubiertos en un restaurante o banquete. En vez de tanto interrumpir la comida, es posible usar este código, aunque temo que muchos camareros sepan entenderlo

El ABC de los cocktails

Aunque podamos ser eruditos por el saber de otros, sólo podemos ser sabios por nuestra propia sabiduría

Lecciones 2019