Restaurante Bos Taurus by Aitor Pozuelo de Cijuela se alza con el primer premio | Granada corona a sus nuevos reyes de la Ensaladilla Rusa en una gran jornada gastronómica para la hostelería granadina organizada por Media&Chef en la Escuela de Hostelería y Turismo Hurtado de Mendoza, con el patrocinio de Cervezas Alhambra
Raúl Rodríguez, fundador de Pizzería Vulcano, consolida a Granada en el mapa nacional de la pizza gourmet
Gastrohistorias
Durante más de tres siglos los perros de raza turnspit, en España se conocían como pachones, trabajaron en las cocinas accionando los espetones de asar
Destinos con sabor
Una Alhambra con | Men Marías, escritora y abogada
De origen asturiano,Men Marías es muy dulcera y buena 'cocinicas'. Le gusta probar cosas y usa la gastronomía en sus novelas para definir a los personajes
Día Mundial
Recorrido por los locales más emblemáticos de este plato estrella
Concurso gastronómico
Cuatro concursantes llegan a la penúltima prueba para seleccionar a los dos finalistas que pasarán a la final que se celebrará en directo en Granada Gourmet
Patrocinio
Ya puedes consultar la publicación especial del congreso gastronómico con toda la información del evento y sus protagonistas
Congreso Gastronómico
Del 10 al 12 de marzo se celebra con entrada libre en el Palacio de Congresos de Granada, una nueva edición del evento culinario más relevante de la provincia
Receta
Un plato muy fácil de hacer, con ingredientes que hay por casa
Concurso Gastronómico
Tres concursantes se baten en las instalaciones de la Sala Aliatar para pasar a la semifinal
Restaurantes de Granada
El próximo jueves 23 coinciden dos citas imprescindibles para los amantes de la alta gastronomía en María de la O y Faralá
Restaurantes granadinos
El conocido establecimiento es uno de los nueve granadinos galardonados este 2023 por la Guía Michelin
El Asador Aguilera celebra su VIII Encuentro Gastronómico en torno al lechazo de Aranda, imprescindible para los amantes de las mejores carnes
Con Nombre Propio | Raúl Campillo
Raúl Campillo estudia segundo de Dirección de Cocina en el CFP La Inmaculada y se ha clasificado para la final del concurso 'Promesas de la Alta Cocina' de Le Cordon Bleu
