Los momentos dulces de Emilio Calatayud
El célebre juez de Menores de Granada ha vivido uno de sus momentos dulces más recientes con el nombramiento como Hijo Predilecto de Ciudad Real su tierra natal
Jesús Lens
El célebre juez de Menores de Granada ha vivido uno de sus momentos dulces más recientes con el nombramiento como Hijo Predilecto de Ciudad Real su tierra natal
Una Alhambra con | Miguel Ángel Ibáñez, dueño de Alquería de la Vega y Catering Ibagar
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En un tiempo de mares contaminados, aires cada vez mas irrespirables y cambio climático, la alimentación no sólo debe ser siempre saludable sino también respetuosa con el medio ambiente
El viernes 14 de febrero está a la vuelta de la esquina y muchos restaurantes se preparan para esta fecha tan romántica en la que no pueden faltar los buenos vinos
Esta pionera propuesta impulsada por la bodega Anchurón, de Darro, y por El Patio de los Perfumes se celebrará el próximo miércoles 12 de febrero, a las 19 horas
Del 10 al 12 y del 17 al 19 de febrero, el restaurante Las Titas celebra sus Jornadas de la Cocina Tradicional Granadina 'Antonio Torres', elaboradas por Juana Almazán, Paco Bracero y Diego Morales
Un estudio revela que los cafés de una conocida cadena internacional superan con mucho el consumo máximo diario recomendado de este edulcorante... y no son las únicas bebidas 'envenenadas'
El cómic titulado 'Cervezas' de Mauro Entrialgo publicado por Astiberri recopila varias decenas de tiras cómicas que el humorista gráfico ha hecho para la revista Bar&Beer
La humilde legumbre, capaz de prosperar en los suelos más pobres, prestigió el auge de la alimentación vegetal
El festival Gravite dedica parte de su programación a la gastronomía, conectando la tradición milenaria de Andalucía con las vanguardias culinarias más en boga, de forma original y creativa
El turismo siempre es criticado, pero con la construcción, es el sector que más dinero y empleo genera. La verdad, siempre hubo pachanga en Fitur. Los años en que éramos 'ricos', los ayuntamientos de ignotos pueblos se desplazaban en 'pleno', a gastos pagados. Hay quien trabaja, pero al oscurecer, todos los gatos son pardos
El 2020 gastronómico busca volver a las raíces y cuidar y mimar el producto de cercanía. Ahí, Granada tiene mucho que decir
El organismo no sólo hace ruido cuando el estómago está vacío, sino también –y sobre todo– cuando se halla en plena digestión, un largo proceso de 33 horas que termina con uno de los grandes indicadores de la salud humana: la caca
Lourdes Muñoz, directora de eventos y comercial, recibe el premio que se entregará el 23 de marzo en Granada
Una selección de cocineros granadinos nos cuentan cómo ven el panorama de la gastronomía provincial y cómo afrontan el año desde sus restaurantes
Cocineros granadinos realizan en directo platos de la gastronomía local en el stand del Patronato Provincial de Turismo de Granada
Con una simple lata de atún se hace una sabrosa tortilla francesa; una rica ensalada que puede compartir espacio con casi de todo, desde los clásicos lechuga, tomate y cebolla hasta maíz, remolacha