Los momentos dulces de Emilio Calatayud
El célebre juez de Menores de Granada ha vivido uno de sus momentos dulces más recientes con el nombramiento como Hijo Predilecto de Ciudad Real su tierra natal
Jesús Lens
El célebre juez de Menores de Granada ha vivido uno de sus momentos dulces más recientes con el nombramiento como Hijo Predilecto de Ciudad Real su tierra natal
Una Alhambra con | Miguel Ángel Ibáñez, dueño de Alquería de la Vega y Catering Ibagar
Además, dos Estrellas Michelin, la 'influencer' de la gastronomía, el carnicero de las Estrellas y el mejor tirador de cerveza de Andalucía
Granada Gourmet arranca en el Palacio de Congresos con una jornada plagada de guiños a la historia de la cocina andalusí. Y trampantojos, cócteles de categoría, menús estelares...
La cena, acompañada de los vinos de Bodegas Care, está enmarcada en el Granada Gourmet
Las primeras horas del Granada Gourmet estaban nubladas, como la mañana, aunque MagoMigue, los efluvios cafeteros y el aroma de la carne asada nos fueron despertando a un universo de sabores
Talleres sobre trufas, sobre cómo elaborar una pizza o ponencias donde se explica la manera en que se hace un trampantojo gastronómico
El espacio de Estrella Galicia ha acogido este concurso en el que todos los participantes debían usar las sidras Maeloc para aderezar sus cocktails
Marcos Pedraza y Álvaro Arriaga proponen los trampantojos como un recurso muy suculento en el Granada Gourmet
El director de relaciones externas de la guía en España y Portugal ha desgranado los entresijos de la publicación
-kcl-U6015062570028OH-624x385@Ideal.jpg)
El chef quiere destacar el uso de la cocina tradicional frente a las nuevas tendencias
Cientos de personas disfrutan de la zona de gastrobares en el Palacio de Congresos
El chef cordobés Paco Morales expuso ante el auditorio su apuesta por recuperar los sabores andaluces de siglos atrás
La primera jornada del gran evento culinario de la provincia ha reunido a algunos de los proyectos más singulares de la gastronomía andaluza
Comienza la gran cita gastronómica de Granada, que durante tres días reunirá a los mejores chefs y contará con talleres y ponencias
El campeón, subcampeón y dos de los tres accésit, se clasificarán directamente para la final nacional de esta edición que tendrá lugar en Madrid a principios de 2018
David Jiménez, chef de El Rinconcillo, mostró sus elaboraciones con el atún «de mejor calidad»
-kl2H-U601510469464pDB-624x385@Ideal.jpeg)
