Los libros indispensables de los cocineros granadinos
Jesús Lens | Granada
Podría pensarse que en los tiempos de internet ya no se estilan la literatura gastronómica o los libros de cocina. Comprobamos que no es así y que los cocineros de Granada atesoran un sinnúmero de ejemplares, algunos de los cuales consideran imprescindibles y recomiendan con fervor a aficionados y profesionales