Los momentos dulces de Emilio Calatayud
El célebre juez de Menores de Granada ha vivido uno de sus momentos dulces más recientes con el nombramiento como Hijo Predilecto de Ciudad Real su tierra natal
Jesús Lens
Una Alhambra con | Miguel Ángel Ibáñez, dueño de Alquería de la Vega y Catering Ibagar
«Madrid Fusión conSabor Granada fue algo fantástico e inolvidable»
Jesús Lens Granada
-
Los locales de Granada con los mejores cócteles para verano
En la ciudad hay muchos establecimientos especializados en coctelería que resultan perfectos para disfrutar de una experiencia diferente
Alberto Flores |
-
Una Alhambra con | Julio Le Marchand, escritor, dj y cinéfilo
«Hemos mezclado el cine y las series con la cocina»
Julio Le Marchand es una persona polifacética que combina su trabajo como DJ con el de editor y, en esta ocasión, escritor, cinéfilo y seriéfilo
-
Gastrobitácora
Cuando todo va como La Seda
Ha sido una de las aperturas más excitantes del año y, antes de que cambie su carta a vuelta de verano, regresamos a Seda Club Hotel para disfrutar de su propuesta gastro
-
-
La ruta del sol | Cádiz
Ciencias del mar en restaurantes de Andalucía
Con Aponiente como faro y guía; el atún y los vinos generosos marcan el devenir gastronómico de una provincia que atesora Soles de todos los colores, para todos los gustos y apetitos
-
Las mejores terrazas de Granada para comer y beber en verano
La ciudad cuenta con múltiples 'rooftop bar' que ofrecen increíbles vistas acompañadas de una oferta gastronómica inmejorable
Alberto Flores |
-
Cerveza, divino tesoro
Como todos los primeros viernes de agosto, hoy se celebra el Día Internacional de la Cerveza con el fin de homenajear a los consumidores y a los fabricantes, distribuidores y vendedores del popular 'zumo de cebada'
-
-
Una Alhambra con | Lucía González | Librera, chapista, editora y gestora de mercados
«La forma en que comemos es un acto político y social»
Hablar con Lucía González es pensar en muchos de los problemas de las ciudades contemporáneas a la vez que disfrutar de un optimismo sin igual
-
La ruta del sol | Málaga
Una explosión de creatividad gastronómica en Málaga
La Costa de los Soles. Málaga es la provincia andaluza que más reconocimientos de la Guía Repsol atesora, con propuestas muy variadas para disfrutar tanto en el mar como en el interior y, por supuesto, en su activa y bulliciosa capital, convertida en meca del turismo cultural... y gastronómico
-
Un cóctel | Margarita tradicional
Una margarita tradicional para refrescarse en mitad del verano
Álvar Garrido |
-
Las míticas berenjenas con miel del Mesón San Cayetano de Granada
Pasamos por el local de Churriana de la Vega para probar sus deliciosas berenjenas con miel y repasamos las propiedades de una verdura que atesora la esencia de la cultura mediterránea
-
-
Una Alhambra con... | Isabel Márquez, astrónoma del IAA
«Metes ingredientes en la cabeza y cocinas ideas»
Extremeña afincada en Granada, mira a las estrellas con los pies bien asentados en la tierra. Ama la cocina francesa y reivindica la dehesa como modelo de sostenilidad
-
Con Nombre Propio | Jorge Juan García y Julia Pahomi
La heladería Solete Repsol que triunfa en el centro de Granada
Jorge y Julia son propietarios de Via Lattea Trinidad y Fior di Granada Plaza Nueva, dos heladerías artesanas que cada día atienden a cientos de clientes
Alberto Flores |