Los momentos dulces de Emilio Calatayud
El célebre juez de Menores de Granada ha vivido uno de sus momentos dulces más recientes con el nombramiento como Hijo Predilecto de Ciudad Real su tierra natal
Jesús Lens
Una Alhambra con | Miguel Ángel Ibáñez, dueño de Alquería de la Vega y Catering Ibagar
«Madrid Fusión conSabor Granada fue algo fantástico e inolvidable»
Jesús Lens
Granada
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Una Alhambra con | Sofía Comas, compositora y cantante
«Quien no disfruta del comer me genera desconfianza»
Pasó como un ciclón por Granada. Sofía Comas, nieta de agricultor y nacida en Canadá, muestra una curiosidad infinita, le gusta probarlo todo, descubrir y aprender
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Bares de Granada
Una nueva tienda-bar en Granada en unos baños árabes del siglo XIII
Abre sus puertas La Cava del Albayzín, una tienda gourmet que hará catas de vinos y degustaciones en unos antiguos baños árabes de comienzos del siglo XIII bellamente restaurados
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Bares de Granada
Los Diamantes de siempre está abierto (y se puede entrar)
Antes de marzo de 2020, era misión imposible. O te plantabas en la puerta antes de las 8 de la tarde y esperabas a que alzaran la persiana o te tocaba abrirte paso a codazos, como un pívot en mitad de la zona, si querías llegar a la barra
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Restaurantes y bares
Doble presentación en sociedad gastronómica en Granada
La Chulapa de La Zubia y el restaurante Hospes Palacio de los Patos organizan dos jornadas gastronómicas con presencias muy especiales en sus cocinas
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5+1 Razones para utilizar kits de recetas a domicilio
Se acabó rebuscar durante horas en Internet o en libros de cocina, ya no tendrás que preocuparte por el desperdicio de comida y el agotamiento mental de pensar qué preparar cada día
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Gourmet
El huevazo de avestruz que se puede comer en Granada
Cocinamos y probamos un huevo frito de avestruz, que fácilmente da de comer a ocho o diez personas
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Vivir para comer
Deliciosos detectives gastronómicos
Entren en la taberna Kamogawa y déjense llevar al pasado de los sabores y los aromas a través de una narración mágica y repleta de emoción que te conquista al primer bocado
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Una Alhambra con... Rocío Mesa | Directora de cine
«'Secaderos' es una vuelta a mi tierra familiar»
Rocío Mesa pasa unas semanas en Granada antes de volver a Los Ángeles, cuya rica gastronomía reivindica con pasión. Disfruta de la comida con memoria
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Restaurantes
El secreto del maestro de las brasas de Granada
Es un templo para los amantes de la carne. En Asador de la Reina de La Zubia oficia Sergio Lara, 'Cangrejo', finalista en el Concurso Nacional de Parrilla de San Sebastián Gastronomika de 2022, donde repetirá este año. La selección de vinos corre a cargo de Jesús González, de la mítica La Tana
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Una Alhambra con...
«La funcionalidad de los utensilios invita a jugar»
Chema Madoz, Premio Nacional de Fotografía, expone en Gran Capitán, incluyendo una imagen especial sobre la 1925 de Cervezas Alhambra
Jesús Lens | -
Con Nombre Propio | Trinidad Montiel
La joven camarera de Granada que es la jefa de sala del restaurante Arriaga
Trinidad Montiel ocupa un puesto muy exigente al que ha llegado con solo 24 años de edad
Alberto Flores |
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Los mejores sitios para celebrar el Día de la Hamburguesa en Granada
El próximo 28 de mayo se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa, un plato que se ha popularizado a nivel mundial y que en la actualidad vive su mejor momento