Los momentos dulces de Emilio Calatayud
El célebre juez de Menores de Granada ha vivido uno de sus momentos dulces más recientes con el nombramiento como Hijo Predilecto de Ciudad Real su tierra natal
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Una Alhambra con | Miguel Ángel Ibáñez, dueño de Alquería de la Vega y Catering Ibagar
Gastrobitácora
Dejando al margen los de chocolate, es uno de los dulces que más me gustan y siempre que los pruebo, su sabor y textura me provocan una regresión que me hace viajar a la infancia
El 1 y 2 de noviembre en México se honra la memoria de los muertos, pero se hace de una forma completamente diferente a la que estamos acostumbrados en España
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El cocinero de Restaurante Mirador de Aixa se alzó con el galardón en el transcurso de una concurrida gala para profesionales de la hostelería celebrada en el Teatro CajaGranada
Maestros culinarios
Con la Alhambra como imponente testigo, cuatro cocineros de la provincia hablan sobre el momento actual y el futuro de la gastronomía granadina
Patrocinio
La plaza del Humilladero de Granada albergará el Mercado de Quesos Andaluces con15 queserías llegadas desde Córdoba, Granada, Jaén, Málaga y Sevilla.
Entre el 18 de noviembre y el 1 de diciembre, Firmvm anima a comerse y beberse el otoño
Albidaya
Albidaya es el proyecto personal de Ismael Abderrahaman y Jorge Seco, cocina con raíces andaluzas y toques de la gastronomía árabe
Gastrohistoria
Las recetas nacen, crecen y cambian a veces tanto que no se parecen en nada a sus ancestros gastronómicos
Con Nombre Propio | José Morales
Aunque estudió Relaciones Laborales, José Morales decidió dar un nuevo rumbo a su trayectoria profesional convirtiéndose en barista
Uno de los mayores placeres puede volverse una pesada carga cuando se padece una enfermedad crónica y nutrirse es más necesario que nunca
Gastrobitácora
Es una de las aperturas más excitantes del año en la Granada gastronómica. En pleno centro, está triunfando la propuesta de cocina mediterránea a su manera de José Leyva
Una Alhambra con | Juan Torres Molina, exhibidor cinematográfico y codueño del Madrigal
Juan Torres Molina mantiene abierto, contra viento y marea, el único cine que sobrevive en el centro de Granada. Proyectará tres películas 'gastro'