Una Alhambra con | Jesús puertas. vicepresidente de Cámara de Comercio España-Noruega
«Txokoioslo es la revolución gastro española en Noruega»
Jesús Lens | Granada
Combina la tradición y la modernidad. Conserva la sartén de hierro de su abuela Alejandra y reivindica la esferificación de la aceituna de El Bulli como algo diferencial