27/02 | 10:33
Cuando sales a comer fuera, pero te hacen sentir como si estuvieras en casa. Volver a disfrutar de la mejor restauración granadina es siempre un gozoso y delicioso placer
27/02 | 09:48
Empresario del sector farmacéutico, Antonio Díaz es diputado provincial. Entre sus responsabilidades: los fondos europeos y la gastronomía, a través de Sabor Granada
27/02 | 00:16
Es uno de los aderezos esenciales de la cocina mexicana, no necesariamente (muy) picante, para usar en diferentes platos
20/02 | 11:28
Visitamos Arri Taska Vaska, abierta hace unas semanas en el centro de Granada con un éxito colosal, para hablar con Álvaro Arriaga sobre el nuevo rumbo que le ha dado a su carrera y sobre su personal propuesta gastronómica
20/02 | 11:10
Hay cosas que damos por sabidas. Una conversación con Antonio Juárez sobre nuestra boca nos demuestra que siempre hay mucho que aprender
19/02 | 22:59
Es uno de los aderezos esenciales de la cocina mexicana, no necesariamente (muy) picante, para usar en diferentes platos
19/02 | 12:38
Un repaso por la web de la Guía Repsol para hablar de contradicciones, carencias, batiburrillos y sinsentidos con Granada como damnificada
16/02 | 20:52
No brilla ningún nuevo Sol Repsol en el firmamento granadino
13/02 | 00:32
Eduardo Infantes trabajaba como informático en Madrid y decidió cambiar de vida para instalarse en Granada, adquiriendo la administración de lotería Zaida
13/02 | 00:32
Largamente esperada, la apertura del nuevo local de autor del chef Juan Pedro Ortiz ha sido un éxito entre una clientela entusiasta
11/02 | 16:08
Es una serie exquisita para paladear con delectación. La descubrí gracias aa un amigo en una cálida comida bien regada en Asador de la Reina y me ha acompañado durante un mes
06/02 | 18:08
Es un virtuoso clarinetista de la Banda Municipal de Música de Granada que se define como curioso por naturaleza y tiene cuatro libros sobre hisoria de la música
06/02 | 00:19
Dos colegas que jugaban en una placeta de Las Gabias de críos y que se forjaron en el rugby y entre fogones y sala; se lanzaron al vacío hace 11 años y crearon Garden Plaza, un restaurante extraordinario y de referencia
03/02 | 19:55
El chef Óscar Morente, de Asador Contrapunto, en los bajos del Hotel Eurostars Gran Vía, presenta hasta el 22 de febrero un soberbio menú con la 'tuber melanosporum' como protagonista
30/01 | 13:43
Lo que pasa en Madrid Fusión no se queda en Madrid Fusión. El caudal de ideas, conversaciones, planes, propuestas, etc. que surgen en el marco de este congreso tiene como objetivo fructificar y perdurar en el futuro
30/01 | 13:41
Fue un orgullo y una inmensa alegría ver allí y saludar a nuestros paisanos Diego Higueras y María José Ruiz, de La Cantina de Diego; y a Ismael Abderrahaman y a Jorge Seco Jurado, del restaurante Albidaya
