Los momentos dulces de Emilio Calatayud
El célebre juez de Menores de Granada ha vivido uno de sus momentos dulces más recientes con el nombramiento como Hijo Predilecto de Ciudad Real su tierra natal
El célebre juez de Menores de Granada ha vivido uno de sus momentos dulces más recientes con el nombramiento como Hijo Predilecto de Ciudad Real su tierra natal
Una Alhambra con | Miguel Ángel Ibáñez, dueño de Alquería de la Vega y Catering Ibagar
Granada Gourmet
Edu Torres, el maestro de los arroces, impartió una de las ponencias celebradas en el espacio polivalente del congreso
Txerma Urda en Granada Gourmet
Txema Urda protagonizó la primera ponencia de la jornada profesional de Granada Gourmet con una clase maestra sobre fermentaciones
Bares y Restaurantes
Aunque los precios no paran de subir, todavía hay bares y restaurantes en Granada en los que es posible disfrutar de comida de alta calidad sin tener que gastar mucho dinero
Con Nombre Propio | Juan Carlos Fernández
Juan Carlos Fernández es propietario de It's Vietnam, un restaurante de comida vietnamita en el centro de Granada
Gastrohistorias
Durante más de tres siglos los perros de raza turnspit, en España se conocían como pachones, trabajaron en las cocinas accionando los espetones de asar
Destinos con sabor
Una Alhambra con | Men Marías, escritora y abogada
De origen asturiano,Men Marías es muy dulcera y buena 'cocinicas'. Le gusta probar cosas y usa la gastronomía en sus novelas para definir a los personajes
Día Mundial
Recorrido por los locales más emblemáticos de este plato estrella
Restaurantes de Granada
El próximo jueves 23 coinciden dos citas imprescindibles para los amantes de la alta gastronomía en María de la O y Faralá
Restaurantes granadinos
El conocido establecimiento es uno de los nueve granadinos galardonados este 2023 por la Guía Michelin
El Asador Aguilera celebra su VIII Encuentro Gastronómico en torno al lechazo de Aranda, imprescindible para los amantes de las mejores carnes
Con Nombre Propio | Raúl Campillo
Raúl Campillo estudia segundo de Dirección de Cocina en el CFP La Inmaculada y se ha clasificado para la final del concurso 'Promesas de la Alta Cocina' de Le Cordon Bleu
Gastrohistorias
Además de autora de recetarios, María Luisa Alonso-Duro fue la primera mujer que consiguió una cátedra de secundaria en España
Una Alhambra con Pepe Luis Habichuela | Cantaor y gestor cultural
Defensor acérrimo de la comida mediterránea y buen 'arrocero', Pepe Luis Habichuela combina la música, la gestión cultural y, ahora también la hostelería
Gourmet
Va a ser una doble celebración: el cincuenta aniversario de la apertura del restaurante y la décima cita con las tradicionales jornadas dedicadas al cochinillo