A 'La Chica' la conocen en todo el mundo por sus vídeos virales desde su restaurante de Salobreña
Con sus vídeos donde explica las recetas de El Peñón de Salobreña, Mari Carmen ha trascendido todas las fronteras posibles
Sergio Sebastiani
Una Alhambra con | Antonio Romera Manrique, dueño del Bar Cafetería Valencia 84 del Zaidín
«En los barrios, la gente sabe que bares como éste estamos para lo que necesite»
Bar Cafetería Valencia es un clásico bar de barrio de los de toda la vida. Abrió en 1984 y mantiene su esencia
Jesús Lens
Granada
Con Nombre Propio | Belén Garach
La granadina que defiende los sabores de la tierra y la buena gastronomía
Alberto Flores
Granada
-
Cerveza con tapa de libros
El festival Granada Noir propone un maridaje entre cultura, cerveza y gastronomía a través del diseño de tapas literarias basadas en los autores, los temas y los libros que participan en el festival de temática negro-criminal
-
-
Una Alhambra con | Pedro Martí, escritor
«Una mala decisión en la adolescencia puede ser decisiva»
Es de Almansa y vive y trabaja en Murcia. Ha agotado seis ediciones de su novela y cuenta con una legión creciente de seguidores aficionados a la literatura policial
-
Bar FM gana el prestigioso premio de la IWC a la mejor carta de vinos de los restaurantes españoles
Julián Hermoso, con su 'Sorbito a sorbito', fue finalista en la categoría de mejor distribuidor nacional
-
El menú que comió Carlos Herrera en el restaurante Altamura Centro de Granada
El popular periodista, gran aficionado a la gastronomía, visitó el restaurante italiano de la calle Ganivet después con motivo de su programa
-
El momento dulce de Custodio
Custodio Pérez, agricultor y novelista, vive un momento dulce tras su paso por el programa 'La Revuelta'
-
Una Alhambra con | Luciano Sánchez, artista
«Me interesa la reinterpretación de la mitología clásica»
La obra de Luciano Sánchez no deja indiferente. 'Losers', en la galería El Silo Eléctrico, nos permite disfrutar del mejor surrealismo pop urbano del momento
-
Las catas de La Taberna de Kafka maridan vino y cultura
Se han convertido en las catas más deseadas. Un triángulo mágico que aúna vinos sorprendentes y las mejores viandas. Y siempre sobre el sustrato de una propuesta cultural, científica o filosófica
-
Gastrobitácora
Mostrar el rostro humano del mejor producto
El Dreams de Madrid Fusión que invita a pensar en la gastronomía del futuro provocó ideas muy sugerentes. Conversamos con Vicent Guimerá y Joao Rodrigues
-
Una Alhambra con | Carlos Salem, escritor
«Para la moto, la provincia de Granada es espectacular»
Carlos Salem es uno de los grandes del género negro. No deja de viajar y mientras vea ilusión en la cara de sus lectores, seguirá escribiendo, que su cabeza bulle de ideas
-
-
Julián Gayarre yla paella telegrafiada
En aras de defender el honor de la gastronomía española, el tenor pidió desde Turín las instrucciones para elaborar el plato
Ana Vega Pérez de Arlucea | -
