• Gastrobitácora

    El cocinero humano venció a la máquina

    San Sebastian Gastronomika organizó un reto culinario entre Ricard Camarena y la Inteligencia Artificial que nos permitió asomarnos al futuro. La cocina con Alma de Juanlu Fernández sí llega al corazón

    Jesús Lens |
  • Parrilleros y taberneros en Gastronomika
    Carlos Aijón y Sergio Lara, de Asador de la Reina, en la final de Parrilla de San Sebastian Gastronomika.

    Parrilleros y taberneros en Gastronomika

    Sergio Lara, de Asador de la Reina, participó en el Campeonato Nacional de Parrilla. Jesús González, de Taberna La Tana; Francisco Martín, de Bar FM y Pepe Torres, de Bodegas Castañeda, en el I Foro de Tabernas

    Jesús Lens |