Los momentos dulces de Emilio Calatayud
El célebre juez de Menores de Granada ha vivido uno de sus momentos dulces más recientes con el nombramiento como Hijo Predilecto de Ciudad Real su tierra natal
Jesús Lens
Una Alhambra con | Miguel Ángel Ibáñez, dueño de Alquería de la Vega y Catering Ibagar
«Madrid Fusión conSabor Granada fue algo fantástico e inolvidable»
Jesús Lens
Granada
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El Cordero Segureño, un manjar de Huéscar
El municipio granadino es famoso por ofrecer uno de los productos más especiales a nivel gastronómico de toda la provincia
alberto flores | -
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Sardinita de cordero con costra de pistacho, una mezcla deliciosa
Ana Martínez ofreció una rica receta con ingredientes granadinos desde la cocina de Las Conchas, restaurante de Baza
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Una receta Sabor Granada con la trucha como protagonista
Desde el Restaurante Lola Gastro Espacio de La Zubia ofrecieron una divertida elaboración en la que dan valor a los productos locales
ALBERTO FLORES | -
La importancia de una dieta equilibrada para el crecimiento
Pablo Linde, nutricionista de MYO Sport Clinic, ofreció un Taller de Cocina Saludable para niños en el que mostró los beneficios de comer sano
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Una clase para conocer en profundidad a la mejor familia de cervezas del mundo
Xabier Cubillo, Técnico de Cultura de Cerveza de Hijos de Rivera, ofreció un taller para aprender a catar cerveza con las variedades 1906 de Estrella Galicia, ganadoras del World Beer Challenge
alberto flores |
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Almería y Granada marcan el Km 0 de la mejor gastronomía andaluza
Restaurante Alejandro, de Roquetas de Mar, y María de O, ofrecieron una comida repleta de sabor gracias a sus fondos gustativos y las salsas más poderosas
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El arte de maridar, llevado a tu nevera
Carlos Ávila, miembro del equipo de Cultura de Cerveza de Hijos de Rivera, ofreció algunos trucos para maridar diferentes productos cotidianos
Jesús Lens | -
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Vadó, Cantina Mariachi y Pan & Canela; ganadores del concurso gastronómico Granaita
El centro comercial Granaita acoge diferentes restaurantes de cocinas internacionales cuyo gran nivel en cocina se ha puesto de manifiesto en Granada Gourmet
Jesús Lens | -
El ritual de preparar sushi
El centro comercial Granaita acogió un taller dedicado al popular bocado japonés impartido por Miguel, chef de La Reina Kitchen
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Pizzas en inglés para los más pequeños
Mona, profesora de Inglés Divertido, enseñó a preparar este delicioso plato italiano en el Taller de Cocina en Inglés para niños
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Un suflado para un mar y montaña único
Txema Urda, profesor de Pilsa Educa, ofrece una nueva técnica de cocina para revalorizar la cresta de gallo, un producto normalmente de descarte
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El jamón de Trevélez, una joya de la Alpujarra
Se trata de un producto con Indicación Geográfica Protegida compuesto únicamente de carne de cerdo y sal, sin ningún aditivo
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Liviandad y contundencia en un menú a cuatro manos
Álvaro Arriaga acogió al chef del restaurante La Costa de El Ejido, José Álvarez, y prepararon un menú de Estrella Michelin repleto de matices y texturas
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O'hara's: la tradición de las cervezas artesanas de Irlanda
Jesús Manuel Morales, Brand Ambassador de Estrella Galicia, ofreció una Master Class en la que presentó una cerveza irlandesa perfecta para regresar a los orígenes de esta bebida
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Una tosta con acento granadino
Mario Pérez, jefe de cocina de La Tinaja, restaurante ubicado en Guadix, elaboró una deliciosa receta con ingredientes locales de Sabor Granada
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