El sabor de los secretos del lujo
Uno de los eventos más esperados de Granada Gourmet era la cata de caviar dirigida por Juan Muñoz
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Premio Oruezábal a una hija de la «cultura del esfuerzo»
Carme Ruscalleda recibe el premio de Granada Gourmet, un congreso que se ha rendido a su cercanía y sencillez
Sergio González Hueso | -
Los siete magníficos
Los cocineros de Granada encargados de cerrar las comidas gastronómicas triunfan ante una sala llena y en presencia de Carme Ruscalleda
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En directo, la tercera jornada de Granada Gourmet
Los talleres, catas, concursos y expositores continuarán en una nueva jornada del evento organizado por IDEAL
S. González Hueso | Á. Morán | A. Ávila | A. Flores | F. Argüelles | -
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El mar y el mejor atún protagonizan el domingo a manos de David Jiménez
Restaurante El Rinconcillo fue el encargado de ofrecer un delicioso menú degustación en Granada Gourmet
ANA ÁVILA | -
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Pilsa enseña a endulzar la cocina
Tarta de queso, helado de cereza con frutos rojos y postre de zanahoria han sido los tres dulces postres que muchos han aprendido a hacer
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Llega 'la hora del Vermut y los insectos'
Juan Muñoz, uno de los mejores sumilleres de España, dirigió una cata llena de aromas, colores y sabores
ana ávila | -
Raúl Sierra muestra cómo es una experiencia gastronómica en Atelier
El chef granadino apuesta por reivindicar el valor de la tapa elaborada
ÁNGELA MORÁN |
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Chechu González presenta su 'gastronomía con criterio'
El restaurante granadino de Grupo Abades, María de la O, presentó su nueva carta de la temporada
ANA ÁVILA | -
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Jugar dándole un nuevo uso al aceite
Impulsado por Inagra, y su popular personaje de 'Aceitina', esta cita con los niños se ha convertido en uno de los momentos más entrañables de cada edición de Granada Gourmet
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José Álvarez desvela los trucos para triunfar en la cocina
El chef almeriense ha explicado cómo tratar el lenguado, la merluza o cómo hacer un buen tratar sin que se haga pesado
ÁNGELA MORÁN | -
Vicent Guimerà deslumbra con su cocina del Delta del Ebro
El cocinero de L´ Antic Molí presenta cuatro platos en el auditorio del Palacio de Congresos
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La Solana y El Retiro, oda a la gastronomía del Norte
Los chefs de estos restaurantes con estrella Michelin han abierto el programa de ponencias gastronómicas
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Los siete magnificos
Los cocineros de Granada encargados de cerrar las comidas gastronómicas triunfan ante una sala llena y en presencia de Carme Ruscalleda