Los momentos dulces de Emilio Calatayud
El célebre juez de Menores de Granada ha vivido uno de sus momentos dulces más recientes con el nombramiento como Hijo Predilecto de Ciudad Real su tierra natal
Jesús Lens
Una Alhambra con | Miguel Ángel Ibáñez, dueño de Alquería de la Vega y Catering Ibagar
«Madrid Fusión conSabor Granada fue algo fantástico e inolvidable»
Jesús Lens
Granada
-
Gastrobitácora
El Quejío Wine Bar, 'chillíos' de gusto
Acaba de abrir un nuevo bar de vinos con cientos de referencias y una espectacular carta elaborada por Juan Pedro Ortiz, el chef de Faralá, reconocido con un Sol Repsol
-
Con Nombre Propio | Jonathan de la O
El salobreñero que prepara los mejores churros de Granada
Tras trabajar toda su vida en la hostelería, Jonathan decidió abrir con su mujer su propia negocio en Granada capital hace tres años, la Churrería Aya
Alberto Flores | -
Gastronomía y cultura a de ritmo de rock en Granada
Lemon Rock es un espacio en el que, además de disfrutar de deliciosas elaboraciones, es posible sumergirse en un mundo en el que la cultura, la música y la arquitectura toman el protagonismo
Alberto Flores | -
Cómic, literatura y cerveza: un maridaje perfecto
El festival Granada Noir se caracteriza por imprimirle a su programación cultural un decidido sesgo gastronómico, llevando parte de sus actividades a bares y cafés de la ciudad así como a la escuela de hostelería La Inmaculada, donde celebró su ya tradicional entrega de premios
-
Gastrobitácora
Bares de Granada para llevar a quien viene de fuera
Cuando nos visita gente de fuera, me gusta llevarla a comer a sitios con alma, historia y vida, establecimientos como Chikito, el Gran Café Bib-Rambla, Casa Juanillo o Qubba
-
De la gestión de empresas a hacer deliciosas tartas en Granada
Aunque estudió Administración y Dirección de Empresas, Sonia Chueca encontró su auténtica pasión en la pastelería
Alberto Flores | -
-
Una Alhambra con | Adriana Haagsma, maestra
«Hay que generar conciencia sobre la alimentación»
Viajera impenitente, Adriana Haagsma defiende comer cinco veces al día, hacer deporte y trabajar con las familias de forma transversal desde la escuela
-
Una Alhambra con | Francisco Bescós, novelista
«Nos cerramos a platos del recetario tradicional»
Francisco Bescós vino a Granada a presentar 'La ronda', una novela adictiva, y hablamos de comida viejuna, nuevas tendencias gastro y redes sociales
-
Dónde comer las mejores setas este otoño en Granada
Con la llegada de esta estación da inicio la temporada de setas, uno de los productos más demandados durante los meses de noviembre y diciembre
Alberto Flores | -
Bares y restaruantes
Los Conjuros de Granada recomendados por la guía Michelin
Antonio Lorenzo es uno de los grandes cocineros de Granada. Creativo, osado y decidido, sus dos restaurantes, El Conjuro y Le Bistró by El Conjuro, están recomendados por la Guía Michelin
-
Con Nombre Propio | Patricia Briones
La maestra quesera de Granada que triunfa a nivel mundial
Patricia Briones es la Maestra quesera de Quesería Los Teatinos, una empresa familiar de Padul
Alberto Flores | -
-
La cena Michelin en 'María de la O' en Granada con cinco de los mejores cocineros de España
Cervezas Alhambra organiza un encuentro y cena en María de la O para acercar a los chefs con los que trabaja los orígenes de la marca cervecera
-
Los fogones de la Plaza de Toros de Granada
Además de acoger numerosos eventos la Plaza de Toros también es un lugar en el que disfrutar de la mejor gastronomía
Alberto Flores |