Historia de la gastronomía
El menú más caro de la historia fue ideado por el primer gourmet español, un granadino del siglo XIX
Javier F. Barrera | Granada
Cambió con su obra 'La buena mesa' el concepto de la gastronomía en España, que llevó a su cumbre con 'el menú del siglo', a dos millones de euros actuales el cubierto