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Motril ha recopilado en una guía de producto lo más renombrado de la despensa local, cuya combinación da lugar a platos para preparar en casa o degustar en restaurantes costeros
«Con lo que yo he sido», ha bromeado emocionado el magistrado jubilado en un homenaje en un abarrotado teatro Quijano de la capital manchega
Gastrobitácora
La primera edición del Degusta Fest ofreció un exquisito maridaje de música y gastronomía y marcó un antes y un después en la forma de comer en los festivales de rock
Gastrohistoria
La que ahora es la versión más conocida de este manjar surgió como variante marinera de un plato típicamente hecho con sobras
Una Alhambra con | Juan Pedro Ortiz, cocinero y profesor
Juan Pedro Ortiz, que colabora con la UGR, está inmerso en su proyecto personal, un nuevo restaurante que combinará dos formatos en un mismo local
Una alhambra con... Lluís Serra | Rector de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
Una visita fugaz a Granada nos permite hablar con uno de los mayores defensores de la dieta mediterránea, a la que define como sana y mestiza
Bodegas y distribuidores se dan cita en Feria y VI Concurso de Vinos 'El Gato de Schrödinger', cita ya clásica celebrada en el Parque de las Ciencias el pasado lunes
El Máster Universitario en Avances en Ciencias Gastronómicas de la UGR terminó el curso en Las Tinajas con un exquisito y dramatizado menú de inspiración lorquiana. Investigación y estudio de la vida y la obra del poeta se encuentran en la base de una excitante propuesta culinaria que vincula gastronomía y cultura, un binomio imprescindible
Gastrobitácora
Sancho Original se alzó con el triunfo en el I Campeonato de Granada de Ensaladilla Rusa celebrado en El Corte Inglés. Eran doce las finalistas y el nivel fue altísimo
Destinos con sabor
El Corte Inglés acogió la final del certamen organizado por Media&Chef con la colaboración de Sabor Granada, en la que El Mentidero fue segundo clasificado y La Casona de Santiago, tercero
Son 12 los restaurantes clasificados para la gran final del 30 de junio en El Corte Inglés, que cuenta con el apoyo de Sabor Granada
