Restaurante Bos Taurus by Aitor Pozuelo de Cijuela se alza con el primer premio | Granada corona a sus nuevos reyes de la Ensaladilla Rusa en una gran jornada gastronómica para la hostelería granadina organizada por Media&Chef en la Escuela de Hostelería y Turismo Hurtado de Mendoza, con el patrocinio de Cervezas Alhambra
Raúl Rodríguez, fundador de Pizzería Vulcano, consolida a Granada en el mapa nacional de la pizza gourmet
Gastronomía
Esta noche se harán públicos los resultados de la competición internacional celebrada en Italia con los aceites de oliva como protagonistas
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El restaurante con más personalidad de Albolote cuenta con una zona gourmet, un gastrobar y una soleada terraza que invitan a probar una extensa propuesta gastronómica
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Panadería San Juan, especializada en pan de Alfacar, lleva más de cien años ofreciendo a granadinos y forasteros panes y pasteles de máxima calidad
Una Alhambra con | Eduardo Castro, periodista y escritor
EduardoCastro impulsó los vinos de Granada desde un programa en TVE y marida buenas letras con gastronomía. Es buen cocinero y le gusta el cuchareo
El jefe de cocina del restaurante Atelier apuesta por los productos de proximidad, facilitados por el líder en distribución a hostelería, y por «cuidar mucho» a sus compañeros
Un nuevo estudio asegura que la tentación puede superarse con solo imaginar que se ha comido más; no haga caso y sepa cómo conseguirlo
Gastrohistorias
En 1894 el escritor José Castro y Serrano imaginó una comida cuyo coste equivaldría ahora a más de dos millones de euros
Granada cuenta con múltiples sitios en los que disfrutar del mejor ambiente cofrade durante todo el año y deleitarse con los bocados más tradicionales y sabrosos llegada la cuaresma
Restaurantes de Granada
La exquisita propuesta gastronómica de Lola Marín enaltece el producto granadino, gracias también a un excelente maridaje con vinos andaluces propuesto por Jonatan Fernández Quirós
Concurso
Hasta el 9 de abril puedes votar por tu aspirante preferido para estar en la semifinal de certamen culinario
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Patrocinio
La cooperativa apuesta por los productos frescos de proximidad y las campañas de sensibilización para incrementar su consumo y promover hábitos de vida saludables
Restaurante de Granada
El popular restaurante, que cuenta con varias propuestas de casquería en su carta, está trabajando en un guiso de callos con crestas de gallo para conquistar Madrid
