Los momentos dulces de Emilio Calatayud
El célebre juez de Menores de Granada ha vivido uno de sus momentos dulces más recientes con el nombramiento como Hijo Predilecto de Ciudad Real su tierra natal
Jesús Lens
El célebre juez de Menores de Granada ha vivido uno de sus momentos dulces más recientes con el nombramiento como Hijo Predilecto de Ciudad Real su tierra natal
Una Alhambra con | Miguel Ángel Ibáñez, dueño de Alquería de la Vega y Catering Ibagar
Maestros de la cocina como Diego Morales y Jacque Vanhoren prepararon varias recetas junto a las jóvenes promesas Eloy Liñán y José Luis Carrión
Víctor Delgado recogió el premio en nombre de la chef de El Mercader, que fue la más votada entre los participantes del evento gastronómico organizado por IDEAL
El ganador fue elegido por un jurado compuesto por Txema Urda, Gregorio García y Carlos Caballero tras la inauguración de la zona exterior del evento Maestros Culinarios
Los chefs Nicolás Sánchez y Rafa Arroyo ofrecieron varios platos con acento granadino maridados con diferentes variedades de Cervezas Alhambra
La Carnicería Carrasco protagonizó el taller de chuletones vaca Premium con diferentes cortes de carne cocinados por el chef Rafa Arroyo
La Escuela de Hostelería La Inmaculada será el escenario durante todo el día del evento gastronómico organizado por IDEAL
El evento, que se celebrará el próximo lunes 27 de septiembre, contará con múltiples talleres de cocinado, clases maestras y maridajes espectaculares
Víctor Rodríguez, jefe de cocina del restaurante El Coso, enseñó a elaborar diferentes métodos de cocinado paso a paso como la curación, la deshidratación o la fermentación
La marca granadina Cervezas Alhambra no frena su propósito de impulsar a la hostelería tras la crisis que ha envuelto al sector en los últimos tiempos
El Restaurante La Fiorentina es un lugar único, en el que cada plato está elaborado aunando técnica y tradición italiana. Descubre este rincón de la mano de Degusta Granada con su promoción de apertura
Chechu González, cocinero de María de la O, propone en la carta de la nueva temporada una sorprendente selección de platos que coforman la quintaesencia de su cocina con criterio
El Rinconcillo de Mónica y David se une a los restaurantes que participan en Degusta Granada para presentarnos su fascinante menú gourmet
David Perea, jefe de cocina y propietario de Lola Gastroespacio, realiza varias semisalazones de pescados como la caballa o el salmón junto a diferentes especias
Durante la celebración de la segunda edición de Maestros Culinarios se realizarán varias mesas de debate sobre formación, productos granadinos, tapas y modelos de negocio, entre otros temas