Los momentos dulces de Emilio Calatayud
El célebre juez de Menores de Granada ha vivido uno de sus momentos dulces más recientes con el nombramiento como Hijo Predilecto de Ciudad Real su tierra natal
Jesús Lens
Una Alhambra con | Miguel Ángel Ibáñez, dueño de Alquería de la Vega y Catering Ibagar
«Madrid Fusión conSabor Granada fue algo fantástico e inolvidable»
Jesús Lens Granada
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Con Nombre Propio | Ismael Estévez
El granadino que quiere llenar el mundo de «amargura de la buena»
Ismael Estévez es el propietario de Capitán Amargo, una cervecería de Granada que cuenta con 36 grifos de cerveza, alrededor de 200 referencias y su propia IPA
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Un recorrido gastronómico con esencia marinera de Granada
Salobreña ha vuelto a sorprender este verano con una propuesta culinaria destinada promover su gastronomía. Esta vez es una ruta marinera que incluye desde bares y chiringuitos hasta restaurantes de alta cocina
Sergio Sebastiani |
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CVNE, la apuesta por el arte y la fusión con el vino
La bodega acoge, por primera vez en España, la exposición 'A lo largo del día' del artista Jaume Plensa, uno de los escultores más relevantes de la actualidad. Hasta el 11 de enero de 2026
R. R. Solano |
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Carbonara, el sabor de los hidratos
Para los italianos es un plato en sí mismo, no una salsa. De ahí que nada de natas en la auténtica y genuina carbonara de los romanos
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Una alhambra con | Vanessa Hidalgo, escritora, profesora y viajera
«Reconocernos en la literatura nos ayuda a resolver problemas»
A Vanessa Hidalgo, valiente, viajar sola le ha deparado mil y una experiencias. Disfruta de la gastronomía del mundo y ahora mismo está escribiendo un 'noir' rural
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Elysium, la perla gastronómica granadina escondida en el Valle de Lecrín
Michael Sandoval y Jasmijn Saft han hecho realidad su sueño de abrir un exquisito hotel boutique con 5 lujosas suites y un excepcional restaurante gastronómico en Melegís. Su menú maridado es toda una celebración de la vida
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Gastrobitácora
Garden Plaza: todo el verano abierto por vacaciones
Hay establecimientos que no cierran durante el verano, lo que se agradece especialmente ahora, cuando un montón de garitos chapan para disfrutar de unas merecidas vacaciones
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Una alhambra con | Francisco Luis Benítez, tecnólogo con aspiraciones futuristas
«Estamos viviendo una revolución constante»
Le gustan las cosas bien hechas, como las tartas de queso de La Madre de Cris. Curioso por naturaleza, Paco Benítez defiende la importancia de desaprender
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Una Alhambra con Manuel Berbel | Artista y Librero
«La red de librerías debe ser importante para Granada 2031»
Es pintor, ha ganado varios premios y ha expuesto mucho. Además, Manuel Berbel es librero y suyos son los famosos escaparates de Librerías Picasso
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Con Nombre Propio | María Osuna
La granadina que cambió las grandes empresas por la cocina
María Osuna es la chef y propietaria de Kudamm Edel, restaurante que abrió su padre en el año 1978
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Gastrobitácora
Comer como los guiris en Granada... haciéndolo bien
Parte de hacer turismo en tu propia ciudad es comer en establecimientos situados en enclaves turísticos y/o con vistas. Con buen ojo, te llevas sorpresas de lo más agradables
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Mejor café de especialidad: descubre la pasión y calidad que hay tras una taza de café
Si tú eres de los que quiere saber cuál es el mejor café de especialidad y cómo encontrarlo, en este artículo te invitamos a conocer la propuesta de Ineffable Coffee