Los momentos dulces de Emilio Calatayud
El célebre juez de Menores de Granada ha vivido uno de sus momentos dulces más recientes con el nombramiento como Hijo Predilecto de Ciudad Real su tierra natal
Jesús Lens
El célebre juez de Menores de Granada ha vivido uno de sus momentos dulces más recientes con el nombramiento como Hijo Predilecto de Ciudad Real su tierra natal
Una Alhambra con | Miguel Ángel Ibáñez, dueño de Alquería de la Vega y Catering Ibagar
Los fondos rocosos del litoral granadino albergan especies de todo tipo, como estas que ofrecen sabores y texturas diferentes, tanto para degustar al plato como en guisos marineros muy apetecibles en esta época
Buen cocinero, le gusta ver programas de cocina, pero no los concursos, que le estresan. Amante de la comida tradicional, le encanta la fruta y una buena carne
Collados Quesería de Huéscar ha conseguido una Gold y un Bronze y las Las RRR de Maracena una Silver. Además, Queso Montefrieño, Venta del Chaleco, Cortijo Aserradero y Los Teatinos han logrado varios Bronzes en los World Cheese Awards
La entrega del premio Luis Oruezábal 2022 al cocinero Diego Guerrero, con dos estrellas Michelin, une a ambos grandes referentes de la gastronomía
Su restaurante madrileño DSTAgE, reconocido con dos estrellas Michelin, es un escenario que busca proporcionar una experiencia sabrosa, sensorial e inolvidable al comensal
Carnicería Carrasco, un templo para los amantes de la carne, llevó al Asador Curro una pieza de ese mítico buey de rubia gallega, el mejor que he tenido la suerte de probar jamás
Le gusta probar y descubrir platos nuevos cuando viaja y muestra las delicias gastronómicas de Granada a los escritores jóvenes de paso por la ciudad
Reconocido con dos estrellas Michelin, su restaurante madrileño DSTAgE es referente por su desbordante creatividad y por ofrecer una cocina que transmite sensaciones
El ciclo de gastronomía y arte 'Tradición / Emoción / Cultura' se abrió con un soberbio menú a cuatro manos entre el cocinero local, Juan Pedro Ortiz, y José Álvarez, chef de La Costa
Recorremos una comarca con enorme personalidad gastronómica en cuyos restaurantes se trabaja una cocina variada y muy rica, en todos los sentidos de la expresión. Hay vida más allá del plato alpujarreño
Siete años lleva Inma Bonet en China. Adaptada a su cultura, también la culinaria, le encanta probar platos diferentes y echa de menos el jamón
Esta semana es necesario hablar de una aventura gastronómica vivida en Barcelona durante la celebración del premio Planeta. Cenar en Compartir es toda una experiencia
