Inizio: la casa abierta en Granada de Rafael Arroyo e Irene Peters
El nuevo y libérrimo proyecto del cocinero y la jefa de sala, con el sumiller Daniel Castro, apela a la memoria gustativa, pero sin nostalgias
Jesús Lens
Granada
Una Alhambra con David Peña Checa
Los bocatas del Aliatar: histórica fast food granaína
Jesús Lens
Granada
Los mayores tienen que comer carne
José Enrique Campillo
Médico, catedrático de Fisiología yexperto en Nutrición y Alimentación
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Gastrobitácora
Bares de Granada para llevar a quien viene de fuera
Cuando nos visita gente de fuera, me gusta llevarla a comer a sitios con alma, historia y vida, establecimientos como Chikito, el Gran Café Bib-Rambla, Casa Juanillo o Qubba
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De la gestión de empresas a hacer deliciosas tartas en Granada
Aunque estudió Administración y Dirección de Empresas, Sonia Chueca encontró su auténtica pasión en la pastelería
Alberto Flores | -
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Una Alhambra con | Adriana Haagsma, maestra
«Hay que generar conciencia sobre la alimentación»
Viajera impenitente, Adriana Haagsma defiende comer cinco veces al día, hacer deporte y trabajar con las familias de forma transversal desde la escuela
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Una Alhambra con | Francisco Bescós, novelista
«Nos cerramos a platos del recetario tradicional»
Francisco Bescós vino a Granada a presentar 'La ronda', una novela adictiva, y hablamos de comida viejuna, nuevas tendencias gastro y redes sociales
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Dónde comer las mejores setas este otoño en Granada
Con la llegada de esta estación da inicio la temporada de setas, uno de los productos más demandados durante los meses de noviembre y diciembre
Alberto Flores | -
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Bares y restaruantes
Los Conjuros de Granada recomendados por la guía Michelin
Antonio Lorenzo es uno de los grandes cocineros de Granada. Creativo, osado y decidido, sus dos restaurantes, El Conjuro y Le Bistró by El Conjuro, están recomendados por la Guía Michelin
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Con Nombre Propio | Patricia Briones
La maestra quesera de Granada que triunfa a nivel mundial
Patricia Briones es la Maestra quesera de Quesería Los Teatinos, una empresa familiar de Padul
Alberto Flores | -
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La cena Michelin en 'María de la O' en Granada con cinco de los mejores cocineros de España
Cervezas Alhambra organiza un encuentro y cena en María de la O para acercar a los chefs con los que trabaja los orígenes de la marca cervecera
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